Du musst kein Gewerbe anmelden.
Bis zu einem bestimmeten Betrag (den ich jetzt nicht weiss - ein paar tausend Euro) kannst Du einfach eine Rechnung schreiben, wo der Satz vermerkt ist:
"Nicht Umsatzsteuerpflichtig."
Wenn sich der Tennismann so dafür interessiert, dass er es über Rechnung laufen lassen will, würde ich einen Betrag zwischen 50 und 100 Euro vorschlagen.
Das ist aber in einer Ferndiagnose schwer zu sagen, da solche Verhandlungen ja auf einer persönlicheren Ebene ablaufen. Als Chef eines Tennisclubs, wird er aber schon genug Kohle haben und einkalkulieren. Erstmal hoch pokern
Biete ihm doch an noch mehr für ihn zu zeichnen. Schilder für seinem Club (WC, Bar, Umkleide, Getränkekarten usw.) Oft liegen die Jobs auf der Straße, ohne dass die Auftraggeber es wissen…
Gutes Gelingen